Menu do dia - Vik Zero

Duração
90 Minutos
Capacidade máxima
20
Idioma Disponible
  • Español
  • English
  • O Vik Zero – construído entre os belos vinhedos da VIK, no local ideal para cuidar da horta agroecológica da propriedade – dá vida ao inovador conceito “jardim à mesa”. A farta horta orgânica ocupa mais de um hectare e seu solo fértil produz mais de 200 variedades de frutas, vegetais, flores comestíveis e ervas aromáticas, acompanhadas de ovos azuis das galinhas Collonca, raça mapuche.
    O restaurante é mais um exemplo do compromisso característico da VIK com o desenvolvimento sustentável; outros incluem o seu trabalho nas comunidades locais e a preservação de sementes nativas.

    $60.000 p/pessoa e não inclui vinhos nem bebidas.

    Ver Mais...

    .

    Ver Mais...

    Abre somente sexta, sábado e domingo, na hora do almoço.

    Ver Mais...